JEDES MAHL EIN GENUSS!
Geschichte & Tradition
Gründung einer kleinen Ladenschlachterei der Gebrüder
Hermann & Ernst Schulze in der Ludwigsluster Schulstraße
Produktionsmenge: 4 Schweine/Woche
Erweiterung und Umbau der kleinen Ladenschlachterei
Produktionsmenge: 15 Schweine, 1 Rind, 4 Kälber/Woche
Erweiterung und Zukauf von Wiesen und Ländereien in der Umgebung
Produktionsmenge: 750 Schweine/Monat
Erweiterung der Rohwurstfabrikation
Produktionsmenge: 1.200 Schweine, 72 Rinder/Monat
Großbrand in Ludwigslust - innerhalb weniger Stunden fast völlige Zerstörung (75 %) der Fleisch- und Wurstkonservenfabrik
Produktionsmenge: 1.200 Schweine, 72 Rinder/Monat
Gründung eines volkseigenen Fleischwarenbetriebes
Produktionsmenge: 125 t/Monat
Gründung des VEB Fleischkombinat Ludwigslust
Produktionsmenge: 390 t/Monat
Gründung des VEB Fleischkombinat Schwerin und den Ludwigsluster Betrieben zu VE Fleischwarenbetrieb und Schlachtbetrieb
Produktionsmenge: 140 t/Monat
1975 - 1982 umfassende Rekonstruktionen aller Produktionsbereiche
Produktionsmenge: 650 t/Monat
Kauf der LFW Ludwigslust durch Ulrich Müller
Produktionsmenge: 800 t/Monat
Erweiterung der Produktionsflächen um 6.000 m² auf insgesamt 15.000 m², 240 Mitarbeiter
Produktionsmenge: 800 t/Monat
Erweiterung der Produktionsflächen um 1.000 m² auf insgesamt 16.000 m², 270 Mitarbeiter
Produktionsmenge: 1.000 t/Monat
Eine der modernsten Wurstfabriken Deutschlands
Produktionsmenge: 1.200 t/Monat
Neubau Energiezentrale - Zukunftsorientierung Energieversorgung und Erweiterung der Produktionsflächen um ca. 700 m²
Produktionsmenge: 1.200 t/Monat
Inbetriebnahme Heißrauch- und Koch-/Backanlage und Erweiterung der Maschinenkapazität der Verpackung
Produktionsmenge: 1.250 t/Monat
125-jähriges Firmenjubiläum
Produktionsmenge: 1.250 t/Monat
Erweiterung der Wurstexpedition und Verwaltungsräume
Erschwerte Produktions- und Arbeitsbedingungen durch die weltweite Corona-Pandemie
Investitionen in Produktionstechnik
Slicer, Verpackung, Etikettierung
130-jähriges Firmenjubiläum
420 LFW-Mitarbeiter
An unserem Standort Ludwigslust verbinden sich Stadtbaukunst und Handwerkstradition in glücklicher Weise: Eine maßvolle Stadtanlage mit der Symmetrie und Schönheit barocker Planung. Das Schloßplatzensemble mit schon erkennbaren Stilelementen des aufkommenden Klassizismus und eine weit in die Landschaft hineinwirkende Parkanlage bilden das einmalige Ambiente für die Herstellung unserer Mecklenburger Spezialitäten.
Partner & Kunden
Vereinzelt nur regional vertreten.
Zu unseren Kunden gehört der Einzel- und Großhandel, Warenhäuser, Discounter, Caterer sowie die verarbeitende Industrie. Unsere schmackhaften Produkte werden aber nicht nur in die nahe Region vertrieben, sondern sehr erfolgreich bundesweit und über die Landesgrenze hinaus.
Ansprechpartner
Alle Ludwigsluster Ansprechpartner im Überblick:
Dr. Christian Knapp
Außendienst
Diane Otto
Mobil: 0172.3893038
diane.nehmer@lfw-ludwigslust.de
Nordwest-Mecklenburg, Rostock, Vorpommern Rügen und Greifswald, westliche und östliche Mecklenburger Seenplatte, Wismar, Neubrandenburg
Sabine Kreß
Mobil: 0172.3893034
sabine.kress@lfw-ludwigslust.de
Schwerin, Östlicher Landkreis Ludwigslust/Parchim, Prignitz, Perleberg, Wittenberge, Dannenberg, Niedersachsen
Ausbildung
Eine gute Ausbildung ist eine ausgezeichnete Basis für attraktive Berufsperspektiven. Machen Sie mit! Werden Sie Teil unseres Erfolges und starten Sie mit einer Ausbildung bei den Ludwigslustern. Wir bieten eine Vielzahl spannender Ausbildungsberufe in kaufmännischen, technischen und handwerklichen Bereichen. Überzeugen Sie uns durch Engagement, Teamorientierung, Eigeninitiative, Lern- und Verantwortungsbereitschaft. Dass Sie sich während Ihrer Ausbildung nicht nur gefordert, sondern auch gefördert und wohl fühlen, ist uns besonders wichtig.
Bewerbungen richten Sie bitte schriftlich per Post oder per E-Mail an uns.
Ulrich Müller
Urte Warncke
Manuela Kämpf
Steffen Mroß
Sven Schössow
Nico Drögmöller
Martin Schult
per Tel.:
per Fax:
oder per E-Mail:
Nicole Leisinger
Andrea Wozniak
Marion Wordelmann